Beyin Salatası Tarifi! MasterChef beyin salatası nasıl yapılır, malzemeler neler?

Sudenaz

Member
Katılım
21 Eyl 2023
Mesajlar
358
Tepkime puanı
0
Puanları
6
64d510d286b244428cb4faf5.jpg

* Temizlenen, yıkanan beyin,sirkeli ve tuzlu su dolu tencerede 20 dakika kadar haşlanır.

* Ardından beyinin suyu süzülür ve soğuk buzlu suya alınır. Üzerindeki zar dikkatlice soyulur.

* Tercihe göre söğüş gibi doğranır.

* Hazırlanan salata sosu üzerinde gezdirilir ve maydanoz ile kırmızı biberle reklendirilir.
 
Üst