Arkadaşlar merhaba. Ben 20 yıldan fazladır tavuğun yapımını yanlış biliyormuşum sanırım bugün fark ettim Tencereye su koyup sonra tavuk göğsünü parçalara ayırıp onları da tencereye koyduktan sonra ocağı açıp bu şekilde 1 1.5 saat falan bekleyip yiyordum. Sanırım tavada yapımı hem daha kısa hem daha lezzetliymiş. Benim yaptığım yöntem sanırım bütün tavuk aldığımızda geçerliymiş. Ben yıllarca yanlış mı yapmışım? Doğrusu nedir bu işin