Arama sonuçlarınız

  1. Sudenaz

    Suda haşlamak büyük hata! İtalyan şef sırrını verdi, makarnanın lezzeti tavan yapıyor

    En pratik yemeklerden biri olan makarnanın çeşitli versiyonları bulunuyor. Sosyal medyada yayılan bir makarna tarifi ise birçok kişi tarafından beğenildi. İşte İtalyan şeften lezzetli mi lezzetli makarnanın sırrı.
  2. Sudenaz

    Hamsiyi böyle pişirenler vitamine doydu! Besin değeri artıyor, direkt beyne ulaşıyor

    Lezzeti ve sağlığa faydası dolayısıyla sevilerek tüketilen hamsinin besin değeri de bir o kadar yüksek. Ancak yalnızca hamsi tavayı bu şekilde pişirenler sonuna kadar faydasını görüyor, vitamine resmen doyuyor.
  3. Sudenaz

    Pişirirken içine atınca bamya diri kalıyor, erimiyor! Meğer sırrı çok basitmiş

    Kış aylarının sevilen yemeklerinden bamyayı pişirirken yanlış adımlar izliyormuşuz. Fazla pişirdikçe sönükleşen ve erimeye başlayan bamyayı bu adımları takip ederek hazırlayın.
  4. Sudenaz

    Fast foodculara taş çıkarttı! Yağın içine birkaç damla ekleyince çıtır çıtır oluyor

    Birçok alternatifi olan ve sevilerek tüketilen patates kızartma haliyle bambaşka bir lezzet oluyor. Ancak bazen kızartılan patateslerin kıvamı sönük, tadı ise yumuşak kalabiliyor. İşte çıtır çıtır patates kızartması için yapılması gerekenler.
  5. Sudenaz

    Sevmeyenler bile parmaklarını yedi! Ispanak pişerken içine atın, vitamin bombası oluyor

    Kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden ıspanak vitamin deposu sebzelerin başında geliyor. Ispanak yemeği içerisine katılan baharatlarla daha lezzetli bir hale geliyor. İşte sevmeyenlerin bile lezzetine doyamayacağı ıspanak yemeği.
  6. Sudenaz

    Ağızda dağılan yaprak sarma böyle pişirilir! Sert olmuyor ve asla üstü kararmıyor

    Yaprak sarma hazırlama aşaması her kültüre göre değişiklik gösterebiliyor. Ancak pişirme noktasında herkesin muzdarip olduğu sorunlar neredeyse aynı. İşte yaprakları sertleşmeyen, pişirdikten sonra kararmayan lezzetli bir yaprak sarması tarifi.
  7. Sudenaz

    Parmak yedirten mercimek çorbası böyle yapılır! Topaklanmıyor, işte ustaların vazgeçilmez sırrı

    Herkes tarafından sevilerek tüketilen mercimek çorbası, içerisindeki besin değerleri sayesinde çok faydalıdır. Ancak yapım aşamasında bazı püf noktaları kaçırdığınızda, topaklanmaya başlayabilir. İşte 40 yıllık ustanın verdiği mercimek çorbası tarifi.
  8. Sudenaz

    Patates salatasının yanına çok yakışıyor! Lezzetli mi lezzetli, bir kez de olsa deneyin

    Patates salatası, lezzeti ve ferah hissi sayesinde en çok tüketilen salatalar arasında yer alıyor. Ancak birçok kişi salatanın yanına en iyi giden yemeğe bir türlü karar veremeyebilir. İşte en lezzetli yemek kombinasyonları.
  9. Sudenaz

    İşin sırrı Karadenizlilerde saklı! Hamsiyle yapılıyor, suyu bile faydalıymış

    Son zamanlarda popülerleşen turşu tariflerinin yerini hamsi turşusu aldı. Türk mutfağında özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça tüketilen hamsi turşusunun farklı bir lezzet ve şifa barındırdığı söyleniyor.
  10. Sudenaz

    MasterChef'te beğenilen lezzet: İmam bayıldı tam bir sebze şöleni

    Akşam yemeklerinde sofrayı süsleyecek bir ana yemek arıyorsanız, lezzeti ve sunumuyla imam bayıldı tarifi tam size göre. İşte MasterChef programında beğenilen lezzetlerden biri olan imam bayıldı tarifi.
  11. Sudenaz

    Tarsusluların vazgeçilmezi domates reçeli! Domates reçeli nasıl yapılır?

    Mersin'in Tarsus ilçesi ve köylerinde kışa girerken yapılan domates reçeli, lezzetiyle tadına bakanları büyülüyor. Bu yöresel lezzet özellikle kış aylarında tercih ediliyor. İşte detaylar.
  12. Sudenaz

    Yemeyenler pişman olur! Vitamin deposu portakallı kerevizin tadı da şifası da başka

    Kereviz, kış aylarında en çok tüketilen sebzeler arasında yer alıyor. Vitamin deposu bu sebze bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkili oluyor. Kış yemekleri arasında sevilen lezzetlerden biri olan kereviz portakalla yapıldığında şifası ikiye katlanıyor.
  13. Sudenaz

    Evde pekmezi olan en uygun kış tatlısını denesin! Kaşık kaşık yediren tarif

    Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri de pekmezli muhallebidir. Sağlıklı içeriği ve lezzeti sayesinde kış aylarının vazgeçilmez tatlısıdır. İşte evinde pekmezi olanın hemen denemek isteyeceği pekmezli muhallebi.
  14. Sudenaz

    5 baharatın en güzel hali! Sosları çok lezzetli ve sağlıklı

    Hazır soslar içerisindeki katkı maddeleri ve doğal olmayan aroma vericiler nedeniyle masumiyetini kaybediyor. Önereceğimiz 5 baharatla yapacağınız soslar ise birbirinden sağlıklı ve lezzetli. İşte tarifler!
  15. Sudenaz

    Kış içecekleri soğuk havaları da ısıtacak! Sağlıklı, mis kokulu çay tarifleri

    Havaların iyice soğuduğu günlerde kalorifer ve soba başında zaman geçiriyoruz. İçimizi ısıtacak çayları ve kış içeceklerini de aldığımızda soğuk havalar keyifli dakikalara dönüşüyor. Peki sizin vazgeçilmez kış içeceğiniz hangisi olacak?
  16. Sudenaz

    Kızarmış ekmeğin ekürisi, kahvaltının lezzeti! 1 gece bekletince tadına doyulmuyor

    Sucuk ve pastırmanın kendine has kokusunu veren şeyin çemen olduğunu biliyor muydunuz? Kahvaltılık soslar genellikle herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. İşte kahvaltılık çemenin en güzel hali.
  17. Sudenaz

    Pirinç başka, bulgur başka! Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Neredeyse herkesin severek tükettiği bulgur pilavı doğru tekniklerle yapılmadığı zaman hem yapısında hem de lezzetinde bozulmalar meydana geliyor. Pirinç pilavı yaparken uyguladığınız tüm teknikleri unutun, doğru tarifi paylaşıyoruz.
  18. Sudenaz

    Daha hızlı pişiyor, lapa olmuyor! Tane tane dökülen pilavın sırrını açıklıyoruz

    Akşam sofralarının vazgeçilmez yemeklerinden biri de pilav olarak biliniyor. Birçok çeşidi olan pilav ülkemizde en çok tüketilen yemekler arasında yer alıyor. Ancak bazen çok lapa veya diri kalabiliyor. İşte dikkat etmeniz gereken tüyolar.
  19. Sudenaz

    Yılbaşı sofrasına pratik tatlı! 2 malzemeli, yapımı kolay, lezzeti tarifsiz

    Yılbaşı gecesi yaklaşırken, akşam yemeğinde ne hazırlayacağım telaşı hemen hemen herkesi sarmış durumda. Evinde misafir ağırlayarak yeni yılı karşılayacak okuyucularımıza kolay ve şık görünüşlü bir tatlı önerimiz var.
  20. Sudenaz

    Canan Karatay önerdi! Ciğeri böyle pişirince asla kurumuyor, lezzeti 10'a katlanıyor

    Tadıyla büyüleyen ciğer kavurma, Prof. Dr. Canan Karatay'ın önerisiyle lezzetini 10'a katlıyor. Bu şekilde hazırlayınca tadı, görüntüsü ve kıvamı tam ayarında oluyor. Üstelik tek bir ciğer bile kurumuyor!
Üst